Sich einen Weg durch die hektische und stressige Welt der Gastronomie zu bahnen, ist alles andere als einfach. Schlie?lich geht es in dieser Branche um Menschen, und alle bei Laune zu halten, zu motivieren und zufrieden zu stellen, grenzt schon an ein Wunder! Schwerwiegende pers?nliche Schw?chen und gro?e Kompetenzl?cken innerhalb deines Teams k?nnten den Servicefluss stark st?ren, w?hrend die unberechenbare Einstellung und der eigenartige Geschmack deiner Kunden das Hindernis sein k?nnten, das dich von den wichtigen positiven Bewertungen trennt.
Mit Beharrlichkeit, klugem Management und einer Menge Kompromisse wird dein Restaurant wachsen und neue M?glichkeiten und Herausforderungen er?ffnen, w?hrend du immer mehr Kunden, Gesundheitsinspektoren und Kritiker durch deine T?ren lockst. Erweitere deine R?umlichkeiten, bilde dein Personal weiter und bewege dich auf dem schmalen Grat zwischen gastronomischem Ruhm und Restaurantruin.
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" class="bb_img" alt="" data-src="https://www.eprison.de/pics/games/https://cdn.akamai.steamstatic.com/steam/apps/1492360/extras/RFD_Restaurant-Building_DE_V1.gif?t=1663772749" crossorigin="anonymous"/>" data-size="auto" data-srcset="https://www.eprison.de/pics/games/https://cdn.akamai.steamstatic.com/steam/apps/1492360/extras/RFD_Restaurant-Building_DE_V1.gif?t=1663772749" crossorigin="anonymous"/>" srcset="https://www.eprison.de/pics/games/https://cdn.akamai.steamstatic.com/steam/apps/1492360/extras/RFD_Restaurant-Building_DE_V1.gif?t=1663772749" crossorigin="anonymous"/>" border="0" itemprop="image" />Passe das Dekor und das Arrangement deines Restaurants mit intuitiven Tools an. R?ste deine K?che mit hochmodernen Ger?ten aus, dekoriere deinen Essbereich, gestalte deine Umgebung und baue Lagerr?ume f?r deine wertvollen Zutaten.
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Weise deinem Team manuell Aufgaben zu oder sorge daf?r, dass alle besch?ftigt sind, indem du ein hochgradig individualisierbares Priorit?tssystem verwendest. Behalte eingehende Kundenbestellungen genau im Auge und passe deine Strategie in Echtzeit an, um den h?chsten Standard an Speisen und Kundenservice zu gew?hrleisten.
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Achte genau auf die W?nsche deiner Kunden und passe deine Speisekarte an ihren Geschmack an. Achte auf di?tetische Anforderungen, Lebensmit
W?hle aus einem Pool von Kandidaten, die nach einem bestimmten Verfahren erstellt werden. ?berlege dir, welche Eigenschaften und F?higkeiten jeder Einzelne mitbringt und wie sich diese auf die Arbeitseffizienz, das Verhalten und den Umgang mit den Kunden auswirken k?nnten. Werden sie sich bew?hren? Oder werden sie mehr ?rger machen, als sie wert sind? K?mmere dich um die Stimmung und das Durchhalteverm?gen deines Teams, um das Risiko von Pannen und K?ndigungen w?hrend der Arbeit zu minimieren. Einige Mitarbeiter werden die Aufgaben, die du ihnen gibst, lieben, w?hrend andere sie hassen werden!
Passe das Dekor und das Arrangement deines Restaurants mit intuitiven Tools an. R?ste deine K?che mit hochmodernen Ger?ten aus, dekoriere deinen Essbereich, gestalte deine Umgebung und baue Lagerr?ume f?r deine wertvollen Zutaten.
Weise deinem Team manuell Aufgaben zu oder sorge daf?r, dass alle besch?ftigt sind, indem du ein hochgradig individualisierbares Priorit?tssystem verwendest. Behalte eingehende Kundenbestellungen genau im Auge und passe deine Strategie in Echtzeit an, um den h?chsten Standard an Speisen und Kundenservice zu gew?hrleisten.
Achte genau auf die W?nsche deiner Kunden und passe deine Speisekarte an ihren Geschmack an. Achte auf di?tetische Anforderungen, Lebensmittelallergien und ungew?hnliche Vorlieben. Entscheide, wie du am besten mit den W?nschen und Beschwerden deiner Mitarbeiter und Kunden umgehst. Wirst du wohlgesonnen oder angriffslustig sein? Weicheier und Tyrannen werden schnell aus dem Gesch?ft sein, also musst du jede Situation genau einsch?tzen k?nnen.
Mit dem leistungsstarken Rezepte-Editor kannst du nach Belieben originelle Rezepte erstellen und zu deinen Speisekarten hinzuf?gen. Stelle sicher, dass du ?ber die n?tigen Zutaten verf?gst, indem du deine Vorr?te im Auge beh?ltst und regelm??ig Bestellungen bei deinen Lieferanten aufgibst.