Bei North American Hunting Extravaganza gilt es, vom einfachen Jägersmann zum Meisterjäger aufzusteigen. Über 20 verschiedene Wildarten gilt es zu schießen; jede verlangt nach einer anderen Herangehensweise. Dank perfekt abgestimmter Steuerung mit Wiimote und Nunchuk haben auch Einsteiger an North American Hunting Extravaganza ihren Spaß; wer dennoch nicht alleine losziehen will, lädt einfach bis zu drei weitere Mitspieler ein und geht mit ihnen gemeinsam auf die Jagd!

Du reist und jagst in verschiedenen Regionen Nordamerikas und verwendest eine Vielzahl von Waffen und Jagdzubehör, vom Compound-Bogen bis zum 270 Bolzengewehr!